京橋のバイオインフォマティシャンの日常

南国のビーチパラソルの下で、Rプログラムを打ってる日常を求めて、、Daily Life of Bioinformatician in Kyobashi of Osaka

低糖質ダイエット

【生命科学とダイエット】低糖質ダイエットを生命科学的にヤルとしたら、どうすれば良いか??

はじめに、低糖質ダイエットとは? 糖質を食べると、どうなる? 摂取した糖質はどう利用されるか? マルターゼは、α-グルコシダーゼと呼ばれる 薬剤化合物の探索とα-グルコシダーゼの阻害剤について アカルボースについて 編集後記 はじめに、低糖質ダイエッ…