はじめに、低糖質ダイエットとは？ 糖質を食べると、どうなる？ 摂取した糖質はどう利用されるか？ マルターゼは、α-グルコシダーゼと呼ばれる 薬剤化合物の探索とα-グルコシダーゼの阻害剤について アカルボースについて 編集後記 はじめに、低糖質ダイエッ…

伝説のラーメン屋 カエルケロケロ寺 福岡市内のベイエリア 離島と はかた湾と 猫島、ねこ、猫、ネコ レトロ港と 街歩きと 最後に、、、 先日は、久々に福岡に行ってきました。まぁ、4ヶ月ぶりくらいなんですが、、、 これまでは学会とか研究会とかの参加で訪…

雑談 2022年残りのTo Do 雑談 相変わらず、夕暮れと共に、京橋界隈を徘徊しています。飲み屋の客引き、お姉さんらに、もう顔を覚えられてるというレベルです。バイオインフォの香りよりも、酒の香りが漂っている、大阪・京橋。 先日、コロナ禍中行けなかった…

フィリピン留学の時以来、１３年ぶりくらいにブログを始める。 私事ながら、この4月に、ある国立研究所から大学に赴任した。 ７年ぶりの大学での研究生活を楽しむのと、最近のパンデミックな情勢で、諸々の雑務がかなり少なくなった。 これも、ちょうど溜ま…