最近、ヨーグルト作りにハマっている。 種菌（いわゆる、0.1L 飲むヨーグルト）から、１０倍量（1L）のヨーグルトを作っている。飲むヨーグルト１本は、だいたい１００円くらいなので、１０倍量で１０００円となって、必要経費を引いても、だいたい７００円…

１０倍量のヨーグルトを作りながら、菌の増殖曲線を考えてみた件